Feira do Peixe: 26ª edição será realizada nos dias 28 e 29 de março no Parque São José

Publicado em 14/03/2018 por Bem Paraná

Há mais de 20 anos, Alfredo Schulis participa da Feira de Peixe, uma ação promovida pela Prefeitura de São José dos Pinhais, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Semag). E neste ano não será diferente; nos dias 28 e 29 de março, Schulis estará no Parque São José participando da 26ª edição da Feira, aonde poderão ser comprados peixes frescos e de cinco tipos diferentes, sendo eles bagres, tilápias, pacus, traíras e carpas, e com um preço acessível a todos.

Em sua propriedade, Alfredo Schulis tem 14 tanques para criação de alevinos. "Os peixes são tratados e engordados e, dias antes da feira, são removidos para outro tanque. E então são transportados para a Feira em caixas com oxigênio", explica o produtor. Para ele, a Feira do Peixe é importante "para divulgar nossos peixes, a região e também o preço, que é melhor e podemos manter a produção", conta.

Visando incentivar a produção de peixes no Município, os pequenos produtores recebem, anualmente, um subsídio da Semag para a aquisição de alevinos. A Feira do Peixe é o encerramento desse ciclo, quando, então, são comercializados tais pescados. Os produtores tem também apoio técnico dos profissionais da Secretaria e da EMATER. "Essa ação da Secretaria de Agricultura e Abastecimento gera uma economia positiva. A Feira do Peixe, por exemplo, tem sido um sucesso", é o que explica a veterinária da Semag, Soriane Jasinski.

Desde criança, Alfredo Rindack teve contato com a criação de peixes. "É uma prática familiar", conta. Ele, que trabalha com restauração de acordeon, conta que criar peixes é um hobbie. "Nossa vida! Gosto muito", diz. Em sua propriedade, tem mais de 1000 peixes sendo preparados para a 26ª edição da Feira do Peixe de São José dos Pinhais. "A Feira é muito importante pra nós, produtores. Por meio dela, fica mais fácil de vender já que atrai muita gente, inclusive de outras cidades. O retorno é positivo", afirma.

FEIRA DO PEIXE - a 26ª edição da Feira do Peixe será realizada no Parque São José. Lá, o consumidor poderá comprar tilápias, bagres, carpas, pacus e traíras de quatro produtores são-joseenses. De acordo com Soriane, "o processamento e beneficiamento do pescado será feito em um container, dentro das normas higiênico-sanitárias e com a inspeção de um médico veterinário, que acompanhará todo o processo garantindo, assim, um produto de qualidade para o consumidor", explica a veterinária.

O consumidor irá escolher o peixe na barraca, que será beneficiado no container e fornecido fresco ao consumidor. Haverá também exposição e venda de hortifrutis de cooperativas do município e também praça de alimentação, com foods trucks.

SERVIÇO

O que? Feira do Peixe.

Quando? 28 e 29 de março.

Local? Parque São José.

Peixes comercializados: filé (R$ 40,00/kg); tilápia, carpa e bagre (R$15,00/kg); traíra e pacu (R$ 16,00/kg). O abate e a limpeza dos peixes já estão inclusos no valor.